デプラ・ポール(DEPLA POL)~カカオの魔術師~ バレンタインチョコ

デプラ・ポール(DEPLA POL)は、1959年創業。ベルギーの古都ブリュージュに工房と店舗を構え、家族で経営のお店です。

頑固なまでに手作りを守り、凝固材などの添加物も極力使用してないため、純度の高いチョコレートに仕上がり、口溶けは生チョコレートにも負けないくらいの良さです。

テレビでも紹介された有名ショコラティエの口どけ滑らか絶品チョコレートです。

家族経営で手作りのため、製造できる数が限られているため、デパートなどでは売られていません。

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